集美区侨英街道凤林美社区王瑞祥:连续十几年做公益回馈家乡

2019-11-09 14:40 0 人参与   0 条评论

  1967年出生,集美区侨英街道凤林美社区人,厦门市味友餐饮管理有限公司董事长,担任厦门市人大代表、集美区政协常委、厦门市工商联(总商会)副主席、集美区商会会长等多个职务。2018年,王瑞祥家庭被评为“福建省第十一届五好家庭”。

集美区侨英街道凤林美社区王瑞祥:连续十几年做公益回馈家乡

  王瑞祥(左二)问候凤林美社区老人协会,与老人们拉家常。

  厦门网讯 (厦门日报 文/ 记者 林桂桢图/记者 黄晓珍)今年重阳节,凤林美社区老人协会像往年一样热闹,老人们收到王瑞祥送来的手工面线、食用油、米等,都乐开了花。“不仅重阳节,中秋节、春节他也来给我们老人送关怀。”该协会会长王亚国连连称赞。

  王瑞祥是从凤林美社区(原凤林村)走出来的民营企业家。从凤林村口的一间小店,到厦门岛外最大的餐饮连锁企业,王瑞祥的事业越做越大,但始终不变的是他那颗孝老爱亲、知恩图报的心。十几年来,他坚持以公益事业回馈乡亲、扶危济困,为家乡与社会发展贡献力量。

  朴实低调

  资助许多贫困生,却不肯以自己名字命名奖助学金

  王瑞祥16岁职高毕业到集美宾馆学厨,22岁因劳务输出被外派到香港环球公司远洋船做厨师。上世纪90年代初,家里的土地被征用建设集美台商投资区北部新区,王瑞祥一边笑称自己成了“失地失渔”农民,一边慧眼如炬地看到了商机。他在村口开了一百多平方米的小店面,摆上几张桌子,自己买菜、炒菜、收银,连员工算起来总共五个人,味友的雏形算是形成了。

  经过26年的发展,企业在不断做大,王瑞祥身上始终不变的是朴实低调与感恩之心。

  “我的店开在村口时,道路拥堵,停车很不方便,村里人都很照顾我,让我的顾客把车子停在他们家门口。”王瑞祥说,味友是在乡邻们的支持下慢慢做大做强的,现在是时候回馈他们了。

  事实上,早在2003年,味友还“蜗居”在凤林村时,王瑞祥就开始资助村里的老人协会。每逢春节、中秋节、重阳节等传统节日,王瑞祥都会带着员工,提上店里的手工面线、食用油等,慰问老人协会的长辈们。儿童节,他也会专门购置一些文具,送到有需要的学校。

  王瑞祥慷慨解囊,连续十几年参加市属各慈善机构组织的向困难户赠送“年夜饭”的活动。他济危助困的范围还延伸到2000公里外的甘肃省临夏州和政县,支援当地的学校建设。在集美区,他资助了许多贫困生,却不愿设立以自己名字命名的奖助学金。

  “哪里有需要,我就帮助到哪里。”十几年来做慈善一共花了多少钱,王瑞祥没有算过。他说,企业的发展壮大离不开改革开放的带动,作为企业家要承担相应的社会责任来回馈社会。

  孝老爱亲

  味友把鸭肉面线当主打菜,因为有家的味道

  “小时候家里煮鸭肉汤,母亲都会特意挑最好吃的鸭腿加面线,让我先端去给隔壁的奶奶吃。”在王瑞祥的记忆里,父母对奶奶非常孝顺。鸭肉面线是家的味道,这也是王瑞祥开店至今,仍将鸭肉面线作为主打菜的原因之一。

  耳濡目染之下,王瑞祥传承了这一以孝老爱亲为核心的家风。直到现在,王瑞祥要出门,还是会第一时间跟母亲说。王瑞祥一家已四世同堂,每周末,他的弟弟、妹妹都会回家,全家一起陪78岁高龄的母亲吃饭。

  在王瑞祥的言传身教下,他的儿子王鑫也开始做公益,但是父子俩都很低调,从不张扬,所以彼此并不了解对方资助的项目。在王瑞祥捐助的一次慈善拍卖上,王瑞祥因为种种原因无法到场,王鑫被找来“救场”,他还是通过打电话才知道父亲为这次慈善拍卖提供了哪些帮助。

  2018年,这个孝道传家、和睦温馨的家庭,被评为“福建省第十一届五好家庭”。

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